Conferencias virtuales y un concurso ocupan a las Mujeres del vino.
Mujeres del Vino, proyecto integrado por profesionales y aficionadas de la enología y la sommelería en Cuba, ha iniciado un programa de conferencias. Las integrantes socializan a través de su grupo en la red social WhatsApp.
Desde enero de 2021, cada lunes a las 2.00pm, reconocidas profesionales abordan temas diversos. Miriam Alfonso, Bárbara Betancourt, Gilda Núñez, Ivette Sedeño, Ivonne de la Puente y Nieves Álvarez, entre otras junto al prestigioso profesor y sommelier René García se suman a la iniciativa promovida por Mujeres del Vino.
Entre los temas expuestos destacan el análisis sensorial en la cata, la conservación y la caducidad, el sexo y el vino en la mujer así como el vino y la salud. También estas Mujeres del Vino dialogan sobre José Martí y el vino, aromas en el vino, cocina y vino, literatura y vino o el papel de la mujer en la historia del vino.
Los miércoles, a las 5.00pm, René García presenta su espacio Vinorama Plus, extensión para Mujeres del Vino de su espacio Vinorama en la Asociación de Sommelieres de Cuba. Se dedica a curiosidades, actualidad y conocimientos generales del universo de los vinos a escala mundial.
En junio Vinorama Plus apuntará a satisfacer interrogantes de las integrantes de Mujeres del Vino. Según una encuesta realizada marcan su interés acerca de la viticultura, la vinificación, la cata y el servicio. También paisajes y regiones, maridaje, variedades de uvas, y temas más allá del vino como destilados y licores, cervezas y sobremesa.
Este mes de mayo continuará el espacio Vinorama Plus los miércoles. Los lunes y martes a las 2.00pm, se realizarán presentaciones virtuales de las bodegas y empresas distribuidoras. Entre ellas Roqueta Sardá, Prochile, J. Bouchon, Havana Club, Vallformosa, Freixenet, Inversiones Pucara, Camax Vinos, CubaRon y MG Caribe Food & Beverage, todas patrocinadoras y colaboradoras del proyecto.
Un Día de las Madres diferente
Por el Día de las Madres, las integrantes de Mujeres del Vino y sus familiares participarán en la convocatoria al Mejor disfraz. La foto más votada será la ganadora y se le otorgará el premio especial. Además, habrá 3 premios para sorteo el sábado 8 de mayo, mediante una aplicación que garantizará la selección de los números al azar.
¡Qué ímpetu el de estas mujeres! Nada las detiene. Son tesoreras de una resiliencia impecable que enaltece tanto a las féminas cubanas como a la gastronomía nacional.
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